Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает
Информирую Вас о том, что в ходе плановой выездной проверки в отношений АСУСО Омской области «Пушкинский дом-интернат», 644540, Омская область, Омский район. пос. Хвойный, ул. Хвойная. д.19 -при организации питания проживающих, использовалась масло-жировая продукция - маргарин марки МТ «Плюшкин», ГОСТ 32188, доля общего жира 48%, дата выработки: 06.04.2022, производство: АО «Евразиан Фудс», Казахстан, не соответствующая требованиям ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» (глава 4, статья 8, п.9, пп.2), ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статья 5, п. 1, статья 39). ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» (статья 4 п. 4.1., п 4.4.) по содержанию консерванта - сорбиновой кислоты и ее солей сорбатов.
Данные нарушения подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 21497 ог 24.08.2022, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области" (аттестат аккредитации испытательного центра № POCC.RU.0001.510193 от 25.09.2015, заключением к протоколу № 21497 от 24.08.2022, экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 2933 ГП/Л от 24.08.2022, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».