Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает

Информирую Вас о том, что в ходе плановой выездной проверки в отношении БУЗ Омской области «Детский санаторий № 1», 644121, г. Омск,ул.Стальского, /1 - при организации питания проживающих,использовалась молочная продукция - творог с м.д.ж. 9%, дата выработки: 08.08.2022 г., производство: ИП Вагнер В.О., 646930, Омская область,Калачинский район,C.Воскресенка, ул.50 лет ВЛКСМ, д.45, несоответствующая требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»(приложение 8 п. 116), ТРТС021/2011«O безопасности пищевой продукции» (статья 5), по микробиологическим показателям (БГКП, дрожжи)

 Данные нарушения подтверждается протоколом , лабораторных испытаний №20732 от 15.08.2022, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» (аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра №POCC.RU.0001.510193OT25.09.2015г.),заключением по протоколу испытаний №20732 от 15.08.2022, экспертнымзаключением по результатам лабораторных исследований № 2863ГП/Л от 15.08.2022, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области»

Партия указанного продукта сопровождалась декларацией о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.PA01.B.61274/21 от 26.01.2021, со сроком действия до 25.01.2024 включительно. B ходе проведённых мероприятий установлено, ЧТО целостность упаковки в учреждении не нарушена. Поставщиком вышеуказанной продукции, согласно счет- фактуре № 2237 от 09.08.2022г. является ИП Вагнер В.О., ИНН 553600026467, Омская область, г. Калачинск, ул. Гагарина, д. 89. Исходя из вышеизложенного, прошу учесть данную информацию при заключении контрактов на поставку продуктов питания.