О лабораторном контроле пищевой продукции.

Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области ежегодно осуществляется федеральный мониторинг на территории региона, который включает в себя лабораторные исследования пищевой продукции и кормов на всех этапах их оборота.

Отдельным направлением выделяется работа по лабораторному контролю пищевой продукции находящейся в обороте в учреждениях социальной сферы. Лабораторный мониторинг проводится за счет федеральных средств без привлечения средств учреждений и бизнеса.

Исследования проводятся в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», ФГБУ «ВГНКИ»,  ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «НЦБРП» (г. Москва).

За 6 месяцев 2023 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области отобрана и направлена для лабораторных исследований 741 проба животноводческой продукции и кормов для животных, в 59 образцах выявлены несоответствия нормативам качества и безопасности.

При исследовании продукции, закупленной образовательными, дошкольными и медицинскими учреждениями региона, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области отобрано 49 проб продукции животного происхождения, в 18 образцах установлено несоответствие нормам качества и безопасности, из них в 6 образцах выявлена фальсификация.

О выявленных фактах несоответствия поставляемой пищевой продукции информируются заинтересованные органы власти для принятия мер реагирования.

По вопросам проведения лабораторных исследований пищевой продукции, находящейся в обороте на территории региона, в том числе в учреждениях социальной сферы, рекомендуем обращаться в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области по телефону (3812) 31-31-44, адрес электронной почты Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript..

Приложение: на 6 л. в 1 экз.