Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает (4)

Информирую Вас о том, что в ходе плановой выездной проверки в отношении БУЗОО "Областная клиническая больница", 644012, г. Омск, ул. Березовая, д. 3 - при организации питания пациентов, использовалась молочная продукция:

- творог м.д.ж. 9% ГОСТ 31453-2013, потребительская упаковка, масса нетто 1000 г, хранить при темп. (4+-2)*С, срок годности 7 суток, партия 60 кг, дата выработки 03.07.2023, производство: КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ПИТАТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ", 644105, г. Омск, ул. 22го Партсъезда, дом 98 корпус 3, по микробиологическим показателям (дрожжи) не соответствующая требованиям:

ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (приложение 8, п.Пб), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статья 5, п.1).

Данный факт нарушения подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 17339 от 10.07.2023, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» (аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра № POCC.RU.OOOE510193 от 25.09.2015г.), заключением по протоколу испытаний № 17566 от 10.07.2023, экспертным заключением по результатам лабораторных исследований № 2190ГП/Л от 10.07.2023, выданным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».

Партия указанного продукта сопровождалась декларацией о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АИ88.В.03384/20 от 25.12.2020, срок действия декларации до 24.12.2023 включительно.

В ходе проведённых мероприятий установлено, что целостность упаковки в учреждении не нарушена.

Поставщиком вышеуказанной продукции, согласно счет - фактуре № 71106 от 03.07.2023, является КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ПИТАТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ", 644105, г. Омск, ул. 22го Партсъезда, дом 98 корпус 3, ИНН 5503107310.

Исходя из вышеизложенного, прошу учесть данную информацию при заключении контрактов на поставку продуктов питания.