Создать обращение
Контакты
Личный кабинет
  • Главная
  • Новости
  • Уважаемые заказчики! Управление Роспотребнадзора по Омской области информирует Вас о выявленном несоответствии пищевой продукции производства ООО «Сибирско – Уральский Бройлер МПК» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

Уважаемые заказчики! Управление Роспотребнадзора по Омской области информирует Вас о выявленном несоответствии пищевой продукции производства ООО «Сибирско – Уральский Бройлер МПК» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

Дата публикации: . Категория: Новости.

Управление Роспотребнадзора по Омской области доводит до Вашего сведения информацию о несоответствии пищевой продукции производства ООО «Сибирско – Уральский Бройлер МПК» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

В рамках проведения эпидемиологического расследования в отношении ООО «Сервисная компания «Инкос» по адресу г. Омск, ул. Бородина, д. 19 была отобрана пищевая продукция: продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы: полуфабрикат из мяса и пищевых субпродуктов птицы натуральный. Филе грудки замороженное по СТО 04927107-001-2016, массой нетто 15,0 кг, сроком годности 90 суток при температуре не выше минус 12*С, не более 9 месяцев при температуре не выше минус 18*С, даты изготовления 25.08.2024, производства ООО «Сибирско - Уральский Бройлер МПК» (место нахождения – 456623, Челябинская область, г. Копейск, пр. Славы, дом 15, пом. 23; адрес производства - г. Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям.

По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия вышеуказанной пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: проба не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (раздел V п. 18, приложение № 1 п. 2 пп. а по микробиологическому показателю: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы обнаружены в 25г продукта (Salmonella Kentucky) при нормируемом показателе - не допускается в 25г.

Несоответствие подтверждено протоколом испытаний пищевой продукции № 23286 от 16.10.2024 г. и экспертным заключением № 6351 ГП/Л от 16.10.2024 г.

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».

Просим учесть данную информацию при заключении контрактов на поставку продуктов питания.