Создать обращение
Контакты
Личный кабинет
  • Главная
  • Новости
  • Уважаемые заказчики! Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает Вам о выявленном не соответствии пищевой продукции производства ООО «ЛЮБАВА», ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

Уважаемые заказчики! Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщает Вам о выявленном не соответствии пищевой продукции производства ООО «ЛЮБАВА», ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

Дата публикации: . Категория: Новости.

Управление Роспотребнадзора по Омской области доводит до Вашего сведения информацию о несоответствии пищевой продукции производства ООО «ЛЮБАВА», ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

В рамках проведения плановой выездной проверки в отношении АСУСО Омской области «Таврический дом-интернат для престарелых и инвалидов», по адресу 646811, Омская область, Таврический район, с. Сосновское, ул. Улыбина, д. 3 была отобрана пищевая продукция: плавленый сыр колбасный копченый с м.д.ж. 40%, даты изготовления 16.06.2024, в потребительской упаковке массой нетто 400г, СТО 93570084-002-2014, сроком годности 180 суток при температуре 0 до 8*С и ОВВ не более 85%, производства ООО «Любава» (место нахождения и адрес производства – 656063, Алтайский край, г. Барнаул, пр-кт Космонавтов, д 61А) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям.

По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованный образец молочной продукции не соответствует требованиям МУ 4.1./4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» (п. 2.1; п. 5.3, приложение № 3), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ст. 6, 39), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (разделов Ш, ХII) по жирнокислотному составу и содержанию растительных жиров в жировой фазе

(фитостерины бета - ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин).

Информация, нанесённая на транспортную упаковку, не соответствует требованиям раздела ХII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ст. 39 (Глава 6) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в связи с отсутствием информации о применении жиров растительного происхождения (часть 4.1. п.1, пп. 2), что недостоверно и вводит в заблуждение потребителей (часть 4.12, п.1). Несоответствие подтверждено протоколом испытаний пищевой продукции № 23752 от 21.10.2024 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» и экспертным заключением № 6483 РП/Л от 21.10.2024 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Русско – Полянском районе».

В рамках проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Альфа – Омск» (ИНН 5507231491) по адресу г. Омск, ул. Лобкова, д. 3 была отобрана пищевая продукция – мясной продукт категории Б колбасное изделие вареное. Сосиски «Сливочные», ГОСТ 23670-2019, упаковано в модифицированной атмосфере, масса нетто 0,330, изготовлено: 04.10.24 годен до 08.11.24 при температуре 0*С до +6*С и относительной влажности воздуха 75%, производства ОАО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» (место нахождения и адрес производства – 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям.

По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованный образец вышеуказанной продукции не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (статья 7, приложение 26), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статья 5), ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (раздел IV, ХП) в части использования ферментного препарата, неразрешённого для применения при производстве пищевой продукции (микробная трансглутаминаза), что подтверждено протоколом испытаний № 24065 от 22.10.2024 и экспертным заключением № 6550 ГП/Л от 22.10.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».

Просим учесть данную информацию при заключении контрактов на поставку продуктов питания.